Torta di Carote Senza Burro
Torta salutare che sembra un peccato! Umidissima ✨🥕
Ingredienti
- 300g Carote grattugiate
- 3 Uova
- 200g Farina integrale
- 150ml Olio di semi
- 100g Zucchero
- 1 bustina Lievito
- 100g Pinoli
- Arancia grattugiata
Procedimento
- Gratta carote finemente
- Sbatti uova con zucchero | ⏱️ 3 minuti
- Incorpora olio delicatamente
- Farina + lievito + arancia grattugiata
- Carote e pinoli
- Mescola bene ma delicatamente
- Teglia foderata carta forno
- Versa impasto
- Forno 180°C | ⏱️ 35-40 minuti
- Uno stuzzicadenti dovrebbe uscire umido ma non bagnato
Ingredienti
- 300g Carote grattugiate
- 3 Uova
- 200g Farina integrale
- 150ml Olio di semi
- 100g Zucchero
- 1 bustina Lievito
- 100g Pinoli
- Arancia grattugiata
