Pizza Dolce al Cioccolato Nutella

Dolci ⏱ 110 min 👥 4 porzioni

Dal forno pizzaiolo al dolce! Pizza su base lievitata con copertura golosa 🍫🍕

Ingredienti

  • 500g Farina tipo 1
  • 320ml Acqua
  • 10g Sale
  • 2g Lievito di birra
  • 10ml Olio EVO
  • 250g Nutella
  • 100g Banana
  • 50g Mandorle tritate
  • Zucchero a velo
  • Cioccolato fondente

Procedimento

  1. Impasto: farina, acqua, sale, lievito | ⏱️ 10 minuti
  2. Aggiungi olio EVO
  3. Mescola finché liscio | ⏱️ 5 minuti
  4. Prima lievitazione | ⏱️ 60 minuti
  5. Dividi in 2 palline
  6. Seconda lievitazione | ⏱️ 45 minuti
  7. Stendi in teglia oliata | ⏱️ 10 minuti
  8. Forno 250°C preallentato
  9. Pizza in forno | ⏱️ 10 minuti
  10. Dovrà gonfiarsi
  11. Togli dal forno
  12. Spalma Nutella calda
  13. Banana a fette sopra
  14. Mandorle tritate intorno
  15. Scaglie di cioccolato fondente
  16. Zucchero a velo finale | ⏱️ drizzle
  17. Serve SUBITO!

Ingredienti

  • 500g Farina tipo 1
  • 320ml Acqua
  • 10g Sale
  • 2g Lievito di birra
  • 10ml Olio EVO
  • 250g Nutella
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  • 50g Mandorle tritate
  • Zucchero a velo
  • Cioccolato fondente
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