Omelette Francese alle Erbe

Secondi ⏱ 10 min 👥 1 porzioni

La vera omelette! Soffice e cremosa dentro 🥚🇫🇷

Ingredienti

  • 3 Uova
  • Burro 20g
  • Erbe fresche (prezzemolo, erba cipollina, dragoncello)
  • Sale
  • Pepe

Procedimento

  1. Sbatti uova con sale e pepe | ⏱️ 1 minuto
  2. Scalda burro in padella antiaderente
  3. Versa le uova
  4. Mescola delicatamente | ⏱️ 30 secondi
  5. Lascia rapprendere | ⏱️ 2 minuti
  6. Aggiungi erbe tritate
  7. Piega a metà
  8. Servi subito!

Ingredienti

  • 3 Uova
  • Burro 20g
  • Erbe fresche (prezzemolo, erba cipollina, dragoncello)
  • Sale
  • Pepe
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